Kolak Pisang Ubi untuk Menu Buka Puasa, Penghilang Haus dan Lapar Sekaligus

Kolak Pisang Ubi untuk Menu Buka Puasa, Penghilang Haus dan Lapar Sekaligus
Kolak Pisang Ubi untuk Menu Buka Puasa, Penghilang Haus dan Lapar Sekaligus (Freepik)

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ubi, kolang-kaling, dan daun pandan.

2. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata.

3. Tuang santan kental, lalu aduk-aduk kembali.

4. Masukkan potongan pisang kepok. Masak hingga matang.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan kolak pisang ubi.

Kolak Pisang Ubi untuk Menu Buka Puasa, Penghilang Haus dan Lapar Sekaligus (Freepik)

Tips Memasak:

- Pilih pisang kepok yang matangnya sempurna biar rasanya legit.

- Jangan terlalu lama memasak pisang agar tidak lembek. Tekstur yang padat akan terasa lebih nikmat.

- Pisang bisa dikukus terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kolak.

- Itulah resep kolak pisang ubi yang sering menjadi takjil andalan saat Ramadan. Bahan-bahannya murah dan cara membuatnya juga cepat. Selamat mencoba!



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"