Ide Jualan Es Lumut Minuman Kekinian Yang Viral Di TikTok, Cuma Perlu Diaduk Bisa Untung Berlipat Ganda

Cara Membuat Es Lumur:

1. Siapkan panci berukuran sedang, lalu masukkan nutrijel. Untuk varian rasa, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

2. Kemudian tambahkan air sesuai dengan petunjuk kemasan. Di sini, air yang diperlukan per kemasan adalah 400 ml.

3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Bisa menambahkan sedikit saja untuk membuat es kamu berwarna merah muda.

4. Aduk semuanya sampai tercampur rata. Setelahnya agar-agar pun siap untuk dimasak di atas kompor dengan api sedang. 

5. Aduk terus agar-agar agar tidak ada yang menggumpal. Tunggu sampai agar-agar mendidih. Jika sudah, matikan kompor dan angkat panci.

6. Tambahkan es batu ke dalam agar-agar. Aduk kembali dengan tempo lebih cepat dan buat agar-agar hancur.

7. Terus aduk agar-agar dan sesekali ditumbuk-tumbuk untuk membuat agar-agar hancur seluruhnya.

8. Selanjutnya, masukkan susu evaporasi dan susu kental manis. Aduk kembali sampai rata.

9. Jika sudah selesai, pindahkan es lumut ke dalam botol plastik. Masukkan es lumut ke dalam lemari es dan siap untuk dijual.