Selain dimakan secara langsung, buah juga bisa dinikmati dengan cara lain. Salah satunya dengan dibuat menjadi olahan puding . Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut, membuat pudding banyak disukai orang sebagai makanan pencuci mulut.
Terlebih jika isinya ada buah-buahan segar yang menyehatkan. Puding buah ini termasuk makanan yang bergizi lantaran mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Menariknya, puding buah juga bisa menjadi ide jualan yang bisa menghasilkan keuntungan.
Apalagi, cara membuatnya pun sangat mudah tanpa memerlukan waktu lama dengan bahan yang bisa dengan mudah ditemukan di rumah. Berikut resep puding sutra cocktail yang dirangkum dari video di kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-bahan Puding:
- 1 sachet (7 gram) Agar-agar
- 100 gram Gula
- 1000 ml Susu Full Cream
- 400 ml Air
- 2 sachet (80 gram) Susu Kental Manis
- 1/4 sdt Garam
Topping:
- Secukupnya Buah (sesuai selera)
- Secukupnya Buah Cocktail Kalengan
- Secukupnya Kuah dari Cocktail Kalengan