Daftar Negara yang Punya Olahan Daging Kambing Terbaique~

Indonesia punya aneka ragam bumbu masakan. Termasuk buat makanan olahan daging kambing. Siapa sih yang meragukan olahan kambing ala Indonesia? Ada gulai, ada sate bumbu kacang, ada tengkeleng, dan masih banyak yang lain. Rasanya di lidah pasti bakal nendang tuh.

Tapi ada juga olahan kambing dari negara lain yang perlu dicoba. Kalau kamu ke luar negeri, cobain deh masakan olahan kambing mereka. Kalau enak, negara itu wajib didatangi lagi. Kalau ga enak, cari negara lain buat liburan. Coba cek daftar negara ini, siapa tahu ada yang cocok dengan lidahmu:

1. India

India pantas disebut sebagai negara dengan bumbu masakan yang banyak banget. Kayaknya, ga ada makanan India yang ga dikasih bumbu. Termasuk daging kambing. 

India punya masakan bernama Kosha Mangsho. Makanan ini ada di deretan makanan populer India. Ciri khas bumbu-bumbu India ada di sini. Jadi, ga perlu heran pas lidahmu agak kaget pas pertama nyobain. Cobain deh.

2. Jepang

Negara yang bisa menyaingi India dan Indonesia kayaknya cuma Jepang. Ciri makanan India dan Indonesia tuh punya banyak bumbu. Tapi Jepang malah sebaliknya, punya bumbu masakan yang minimalis. Mungkin karena itu, makanan Jepang gampang diingat dan terkenal.

Salah satu makanan Jepang yang minimalis itu adalah Yagisashi. Masakan ini dibikin dari daging kambing mentah yang dicampur ama sayuran. Lalu dicelupin ke bumbu. Segerrr….