Daftar Makanan Khas Jombang yang Murah dan Bikin Ketagihan Banyak Digandrungi Para Santri

Indonesia memang terkenal dengan beraneka macam makanan tradisional yang menggugah selera. Salah satunya adalah makanan khas Jombang  yang mampu bikin lidah bergoyang tapi nggak bikin kantong bergetar. Nah, buat kamu yang hobi kuliner, berikut ini beberapa makanan khas Jombang yang wajib kamu cicipi kalau kamu berkunjung ke kota santri tersebut. Apa saja ya?

1. Sego Sadukan

Sudah pernah mendengar tentang sego sadukan? Sego sadukan adalah salah satu makanan khas Jombang yang ukurannya lumayan kecil, sehingga sekali santap langsung habis. Dalam satu bungkus sego sadukan berisi nasi, tahu, tempe, mi goreng, dan lauk pauk lainnya. Untuk bungkusnya sendiri menggunakan daun pisang atau daun jati, sehingga bisa menambah cita rasa pada nasi jadi semakin sedap.

2. Onde-Onde Kacang Merah

Selain sego sadukan, makanan khas Jombang lainnya adalah onde-onde kacang merah. Kalau sering dijumpai onde-onde berisi kacang hijau, kalau di Jombang menggunakan isian kacang merah. Meski berbeda isi, namu cita rasa onde-onde kacang merah juga nggak kalah lezat lho dibandingkan dengan onde-onde kacang hijau.

3. Jenang Kupas

Makanan khas Jombang selanjutnya adalah jenang kupas atau di daerah lain disebut dengan dodol. Makanan dibuat dari kelapa, tepung terigu, dan gula pasir. Semua bahan dicampur menjadi satu dan diaduk menggunakan mesin khusus pembuatan jenang. Untuk proses pembuatannya sendiri memakan waktu sekitar 8-9 jam. Cukup lama sih, tapi sepadan dengan rasanya yang juga lezat.

4. Ketan Merdeka

Terakhir, ada ketan merdeka yang juga termasuk makanan khas Jombang yang wajib dicicipi. Ketan merdeka ini termasuk makanan legendaris karena sudah ada sejak tahun 1960 dengan resep turun temurun. 

Jadi dipastikan rasanya tetap sama dan tidak pernah berubah. Makanan ini terdiri dari kombinasi antara ketan hitam dan putih yang ditaburi dengan kelapa parut, kedelai bubuk, dan bubuk poyah. Duh, jadi ngiler deh.

Jika berkunjung ke kota ini, kamu akan dengan mudah menemukan makanan khas Jombang  yang murah tapi enak dan bikin ketagihan. Selain yang tertulis di atas, masih banyak kuliner lain yang layak untuk dicoba. Tertarik mencoba?