3. Bahan 3: Gula aren
Menurut beberapa pakar per-kopian, es kopi susu itu kenikmatanya juga berasal dari pemanisnya. Untuk menciptakan rasa manis yang pas banyak yang menyarankan menggunakan gula aren sebagai pemanis pengganti gula pasir. Takar sesuai dengan seleramu ya.
4. Campurkan semua bahan, mulai dari gula aren terlebih dulu
Kalau sudah siap semua tinggal proses pencampuran deh ya. Tapi gak sembarangan campur ya, ada tahapanya. Pertama masukan gula arenya, kemudian campurkan kopi dan susu di atasnya. Kalo udah campurin es dong.
5. Tips penting saat meracik es kopi susu
Gak perlu kamu menambahkan air karenna dari susu dan kopinya pun sudah mengandung air. Apalagi dari esnya, sudah pasti air kan.
Jadi jangan terlalu banyak menggunakan susu, karena rasanya bisa kalah nanti. Tapi ya itu semua tergantung selera sih.
Jadi itulah beberapa cara membuat kopi susu kekinian dirumah. Cocok disajikan saat ada temen yang mampir atau ada acara keluarga.