Cara Membuat Brownies Panggang tanpa Mixer:
1. Panaskan oven 140 derajat celsius api atas bawah. Kamu bisa juga menggunakan suhu oven sekitar 160-170 derajat celsius.
2. Lelehkan butter, margarin, dan dark cooking chocolate. Biarkan sampai lelehan cokelat hangat.
3. Kocok dengan whisk gula dan telur hingga larut. Tuang butter yang sudah dilelehkan. Tuang juga vanili dan aduk dengan spatula.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk sambil diayak, dan aduk rata dengan spatula.
5. Siapkan loyang dan olesi margarin. Alasi dengan kertas roti. Beri remahan biskuit atau topping lain untuk alasnya. Tuang adonan brownies, terakhir atasnya dengan selai atau topping sesuai selera.
6. Panggang brownies selama 30 menit bagi yang suka lembab dan tambahkan sekitar 5 sampai 10 menit untuk yang suka kering. Selamat mencoba!