Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar (Cookpad.com)
Bahan buat bumbu kuning ini adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, lada, gula, garam, dan pastinya minyak untuk ngehalusin dan tumis.
Pas udah jadi, bisa buat masak soto kuning, pesmol ikan, acar timun, pepes, daging masak kuning, dan bisa buat ungkep ayam, lele, ati ampela, usus, kulit ayam, tahu, dan tempe.