Bikin Lidah Bergoyang, Ini 4 Makanan Khas Kalimantan Timur yang Paling Dicari

4. Daging Masak Bumi Hangus

Meski namanya Daging Masak Bumi Hangus, tapi tenang ini bukan makanan gosong kok. Makanan ini terbuat dari daging sapi dengan menggunakan bumbu kecap. Dan nama khas "hangus" nya karena ketika proses pematangan berlangsung cukup lama, hingga warnanya berubah menjadi kehitaman. Cukup unik ya?

Duh, makanan khas Kalimantan Timur emang selalu menggunggah selera deh. Kalau kamu sedang liburan ke Kalimantan Timur, jangan lupa mencicipi semua makanan khas di sana ya. Rugi deh kalau sampai enggak dicoba.