Salad kentang umumnya disajikan dengan tambahan mayones. Akan tetapi khusus untuk kamu yang sedang diet. Sebaiknya ganti mayones dengan yogurt atau minyak zaitun. Dalam proses pembuatannya, lettuce bisa ditambahkan dengan kentang yang sudah dikukus kemudian dicampur dengan yogurt dan sedikit garam. Taburi daun basil dan sajikan.