Freddo espresso adalah kopi espresso dingin yang biasa diseruput dengan santai di Yunani oleh penduduk lokal dan turis.
Gak perlu jauh-jauh ke Yunani untuk bisa menikmati kopi enak ini. Kamu bisa juga kok membuatnya sendiri di rumah. Meski idealnya dibuat dengan mesin espresso, tapi kamu juga bisa membuatnya dengan espresso pod atau bahkan dengan drip coffee.
Cara membuatnya pun gak sulit. Kamu hanya perlu mengocok dua gelas espresso dalam pengocok atau stoples koktail hingga dingin dan berbusa, lalu sajikan di atas es dengan, jika kamu mau, sedikit susu.
Freddo Espresso akan jadi minuman yang sempurna banget bagi kamu pecinta kopi yang mendambakan sesuatu yang ekstra dingin dan menyegarkan, namun tetap menginginkan rasa kopi yang kuat.