India juga punya es krim tradisional lho, namanya kulfi. Makanan ini dibuat dari susu segar yang direbus bareng bula terus ditaruh di atas wadah dari tembikar. Rasanya bisa apa aja sih, termasuk mangga, vanila, dan mawar. Udah gitu, kulfi bisa ditambahin topping kayak saffron, kacang-kacangan, bahkan taburan bihun.
Kalau ini namanya paletas yang mirip kayak es krim stik biasa sih. Tapi es krim khas Meksiko ini terbuat dari jus buah segar dan krim. Kebanyakan paletas ini emang rasa buah yang menyegarkan, tapi ada juga sih yang ke arah creamy~
Unik banget deh es krimnya mirip sama spaghetti. Ini namanya spaghettieis khas Jerman. Jadi es krim vanila yang super lembut ini dicetak panjang-panjang jadi kayak spaghetti terus topping-nya pun saus stroberi, jadi kayak saus pasta gitu ceritanya~