5 Makanan Ekstrem Di Dunia Yang Terbuat Dari Darah, Nomor 3 Berasal Dari Indonesia, Berani Coba Gak Nih?

Sebuah pabrik di Aamerika Serikat mengolah darah babi ke campuran es krim. Kuliner ekstrem ini sebelumnya juga pernah dibuat koki D.C. Garret Fleming, yang tujuannya adalah menggabungkan es krim modern dengan puding darah Italia (Sanguinaccio Dolce). Lantas hasilnya adalah krim kental yang kaya dengan rasa mineral yang lebih tinggi karena campuran darah itu.

3.    Lawar Barak – Indonesia

Lawar adalah masakan berasal dari Bali, Indonesia berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata. Di beberapa jenis lawar, diberikan unsur yang dapat menambah rasa dari lawar itu yaitu darah dari daging itu sendiri atau yang disebut lawar barak. Darah tersebut dicampurkan dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga membuat lawar tersebut semakin nikmat.

4.    Hematogen – Rusia