5 Makanan di Berbagai Negara yang Mirip Bakwan, Ada dari Amerika Serikat Sampai India

Rupanya, kembaran bakwa juga ada di Amerika Serikat yang dikenal dengan nama corn fritters. Kalau di Indonesia, corn fritters ini lebih mirip bakwan jagung, karena bahan dasarnya memang jagung. Tapi bahan untuk membuatnya yang berbeda.

Bakwan jagung terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi campuran jagung manis, daun bawang, wortel serta bumbu rempah. Sementara corn fritters dibuat menggunakan mentega, telur, tepung terigu yang kemudian diberi jagung.

3. Rosti-Swiss

Swiss juga punya goreng mirip bakwan yakni rosti. Sama seperti membuat bakwan, bahan yang digunakan untuk membuat rosti juga sederhana. Sayurannya terdiri atas kentang, lalu dibalut dengan adonan tepung terigu. 

Selain kentang, rosti juga bisa terbuat dari ubi atau zucchini. Bisa juga dilengkapi dengan sosis atau irisan daging. Namun untuk proses menggorengnya bukan menggunakan minyak goreng, melainkan mentega.

4. Bhaji-India