Berbicara sarapan, tentu tidak lepas dari roti. Banyak orang yang memilih roti untuk sarapan. Untuk membantu menurunkan kolesterol, kamu bisa menambahkan selain alpukat di atas roti. Menu ini bisa memberikan sensasi juicy dan menyehatkan. Menariknya lagi, dalam Journal of American Heart Association pernah memuat sebuah studi di tahun 2015 yang menemukan bahwa konsumsi alpukat setiap hari bisa menurunkan kadar kolesterol jahat pada orang kelebihan berat badan atau obesitas.
4. Smoothies
Banyak orang yang memilih sarapan dengan smoothies karena selain mengenyangkan, minuman ini juga mudah dibuat. Namun untuk smoothies rendah kolesterol, kamu dianjurkan untuk membuat smoothies dengan buah mangga dan jeruk. Sebab, kedua buah itu memiliki kandungan serat yang mampu menurunkan kolesterol.
Selain itu, mangga dan jeruk juga buah yang tinggi kandungan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh dan berperan sebagai antioksidan. Kalau ingin menambahkan susu, disarankan untuk memakai susu kedelai yang punya kandungan sebagai sumber energi, sehingga kamu bisa kenyang lebih lama. Terlebih lagi, kandungan inhibitor tripsin pada susu kedelai juga berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Putih Telur dan Bayam
Telur terkenal tinggi kolesterol, tapi kolesterol itu hanya terkandung dalam kuning telurnya. Sehingga, konsumsi putih telur tetap aman untuk kesehatan. Agar tidak membosankan, kamu bisa memasak putih telur dengan diorak-arik dan dicampur dengan bayam. Menu ini bisa jadi pilihan untuk sarapan sehat, praktis, dan lezat untuk membantu menurunkan kolesterol tinggi.