5 Cara Mengolah Makanan Sisa Semalam Biar Nggak Terbuang Dan Bisa Jadi Masakan Lezat

posted on 4 years ago

5 Cara Mengolah Makanan Sisa Semalam Biar Nggak Terbuang Dan Bisa Jadi Masakan Lezat

Nasi

Mengolah makanan sisa (howsweeteats.com)

Pasti sering banget nih nasi nggak habis karena makan di luar atau lagi nggak pengen makan berat. Sayang banget kan kalau dibuang? Paling gampang kamu bikin nasi goreng dengan bumbu dan topping favorit. Kalau mau versi western, bisa dibikin risotto~

Bisa juga dibikin casserole (masakan mirip lasagna) dengan tambahan daging iris, sayuran, dan keju terus dipanggang. Kamu juga dibikinin omelet nasi, kerupuk nasi, nasi bakar, rice ball, atau diolah jadi cireng nasi.

Pasta

Mengolah makanan sisa (eatingwell.com)

Sisa pasta, baik yang udah direbus biasa atau udah dicampur saus, masih bisa dimakan sampai keesokan hari. Simpan di kulkas semalam, besoknya bisa dimasak lagi deh. Sama kayak nasi, pasta juga bisa dibikin casserole, pasta salad, atau kalau yang belum dibumbui masih bisa diolah jadi pasta dengan bumbu-bumbu kesukaanmu.

Pasta dibikin jadi isian risol juga enak banget lho! Pilihan lain bisa diolah jadi frittata (mirip omelet) dengan tambahan telur, susu, sayuran, dan keju.

Roti

Mengolah makanan sisa (rachelcooks.com)

Roti biasanya masih bisa dimakan sebelum waktunya kadaluarsa. Tapi kamu juga bisa ngolah roti ini jadi breadcrumbs dengan tambahan keju, nugget, atau fish stick. Buat yang suka roti garing dan renyah, bisa dibikin croutons. Caranya tinggal dipotong kecil-kecil, dibumbuin butter dan garam, lalu dipanggang.

Kamu pun bisa bikin puding roti dengan susu, jamur, keju, mentega, telur, terus bisa dikukus. Super enaak~

« Previous