3 Resep Makanan Dan Minuman Serba Green Tea Yang Bisa Bikin Ketagihan

Beberapa tahun belakangan ini, makanan dan minuman serba green tea atau matcha tuh hits banget di kalangan anak muda. Dari jajanan pinggir jalan, kafe sampai restoran pun punya nih menu yang ada green tea-nya. Padahal kalau kamu mau bikin sendiri di rumah pun bisa banget lho. Selain rasanya bisa disesuaikan dengan selera, harganya pun bisa lebih terjangkau. 

Yuk kita intip beberapa menu makanan dan minuman green tea~ 

Matcha latte

Bahan: 

● 10 gr bubuk greentea 

● 50 ml air aangat

● 350 ml fresh milk

● 150 gr es batu

● 1 scoop es krim green tea 

● 30 gr whipped cream

Cara membuat: 

● Di dalam gelas, campurin bubuk green tea dengan air hangat, aduk rata 

● Tambahkan es batu dan fresh milk

● Taruh whipped cream di atasnya dan tambahkan es krim green tea sebagai topping 

Kue cubit green tea

Bahan: 

● 1 butir telur

● 75 gr gula

● 10 gr bubuk green tea

● 150 gr terigu

● 1/2 sdt baking powder

● 100 ml susu cair

● 25 gr margarin, lelehkan leleh

● Garam

● Pewarna makanan hijau 

● Meses

Cara membuat : 

● Di dalam wadah besar, masukin telur dan gula, kocok dengan mixer sampai mengembang 

● Masukin bubuk green tea, kocok lagi samai merata

● Tambahkan tepung, baking powder, aduk rata

● Tuangkan susu cair,  margarin yang udah dilelehkan, dan setetes pewarna makanan, aduk 

● Kalau adonan sudah jadi, langsung tuang ke dalam cetakan dan masak sampai matang

● Waktu udah setengah matang, bisa ditambahkan meses sebagai topping