Pisang nugget masih ngetrend sampe sekarang. Sebenernya cara membuatnya gampang, loh. Nyari bahan-bahannya juga nggak sulit. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini.
Resep Pisang Nugget 1
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang kepok yang udah dilumatkan
- 110 gr tepung terigu
- 1 telur
- 3 sendok makan susu kental manis
- 100 cc air
- 150 gram keju parut
- Gula secukupnya
- Vanili secukupnya
- Garam secukupnya
Bahan Pelapis:
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Maizena secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan adonan, lalu kukus sampai matang kurang lebih 20 menit pakai api sedang.
- Potong adonan bentuk persegi.
- Abis itu, lumuri pakai tepung maizena yang udah dilarutkan dengan air.
- Lalu baluri dengan tepung roti.
- Terakhir panaskan minyak, goreng sampai kecokelatan.
- Sajikan Nugget pisang buatan kalian pakai topping nuttela atau pasta cokelat sesuai selera.
Resep Pisang Nugget 2
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang (bisa pisang kepok)
- 1 buah telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 bungkus tepung buat pisang goreng
- Tepung panir secukupnya
- 2 sendok makan gula pasir
- Vanili secukupnya
- Garam secukupnya
- Baking powder secukupnya
- Minyak goreng
- Kertas roti
- Mentega secukupnya
- Topping
- Susu kental manis
- Coklat
- Keju
- (Topping sesuai selera)
Cara membuat:
- Blender pisang sebentar aja, jangan sampai lunak banget.
- Siapin kukusan buat mengukus nugget pisang.
- Masukin pisang yang udah diblender di wadah. Tambahin telur, baking powder, tepung terigu, gula, vanili, dan garam aduk sampai rata.
- Siapin loyang bulat atau persegi panjang. - - Letakkan kertas roti ke loyang lalu olesi pakai mentega.
- Masukin adonan nugget ke loyang terus kukus 25 menit dengan api sedang.
- Tepung pisang goreng dicairkan (kayak bikin tepung pisang goreng) dan siapkan tepung panir.
- Abis nugget matang, potong-potong membentuk persegi panjang/kubus (sesuai selera).
- Celupin nugget ke tepung pisang goreng lalu balurkan dalam tepung panir dan simpan dalam kulkas selama 5-10 menit.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng nugget pisang sampai warnanya kecoklatan.
- Berikan topping coklat dan keju (sesuai selera).
- Pisang nugget siap disajikan dan dinikmati.
Itulah dua cara membuat pisang nugget. Selamat mencoba resepnya!