Untuk mencegah hal tersebut terjadi, mengunyah permen karet adalah cara paling ampuh yang bisa kita lakukan. Bukan karena kandungan dalam permen karet yang dapat membantu mencegahnya, melainkan saat kita mengunyah permen karet, kita terpaksa harus bernapas melalui mulut.
Dan saat kita bernapas melalui mulut, maka kandungan bahan kimia pada bawang secara tidak langsung akan terhisap atau terhempas ketika melewati mulut. Hal itu menyebabkan tingkat iritasi pada kelenjar air mata pun berkurang. Selain itu, saat kita mengunyah permen karet, otot wajah yang terletak di sekitar kelenjar air mata akan ikut bergerak. Hal itu dapat menangkis kandungan bawang yang menyebabkan mata kita menjadi perih.
Adapun cara lain untuk mencegah mata berair saat memotong bawang , seperti memotong bawang di tempat terbuka, mengolesi pisau dengan lemon, memotong bawang dalam air, dan membekukan bawang terlebih dahulu sebelum memotongnya. Semoga informasinya bermanfaat.