Terong merupakan salah satu sayuran yang paling populer di Indonesia. Biasanya digoreng atau dipanggang dan diolah dengan bumbu balado. Tak jarang, banyak orang yang memakannya mentah-mentah.
Terlepas dari bagaimana Anda mengolahnya, konsumsi terong secara teratur sangat dianjurkan. Menambahkan terong ke dalam makanan Anda tidak hanya menyenangkan selera Anda, tetapi juga membantu tubuh Anda tetap sehat.
Jika Anda makan terong secara teratur, Anda akan merasakan efek berikut:
Meningkatkan kekuatan otak
Manfaat utama terong adalah dapat mendukung fungsi otak. Terong mengandung fitonutrien yang diketahui dapat membantu meningkatkan daya ingat otak dan membuat suasana hati lebih stabil.
Fitonutrien juga dapat meningkatkan kinerja kognitif dan meningkatkan kinerja otak.