Rasa sakit yang berhubungan dengan akalasia, suatu kondisi yang membatasi kemampuan tubuh untuk melewatkan makanan melalui kerongkongan, juga bisa menjadi lebih buruk ketika kamu minum air dingin saat makan, menurut sebuah penelitian tahun 2012.
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, meminum air dingin dengan makanan panas diyakini dapat menimbulkan ketidakseimbangan. Biasanya, makanan dalam budaya Tiongkok disajikan dengan air hangat atau teh panas. Keyakinan ini tercermin dalam beberapa budaya lain di seluruh dunia.
Beberapa orang mempunyai keyakinan serupa bahwa minum air dingin di hari yang panas tidak akan membantu mendinginkan tubuh. Tidak ada penelitian yang cukup untuk menyimpulkan bahwa keyakinan tersebut benar atau salah.