Mana yang Lebih Sehat: Susu Almond atau Susu Oat?

# Mana yang Lebih Sehat: Susu Almond atau Susu Oat?

Susu oat bebas kacang-kacangan, yang mungkin merupakan faktor penting untuk dipertimbangkan bagi penderita alergi kacang pohon.

Di sisi lain, susu almond biasanya lebih rendah karbohidrat, sehingga menjadikannya pilihan yang lebih cocok untuk orang yang menjalani diet rendah karbohidrat atau ketogenik.

Selain itu, tidak seperti susu oat, beberapa jenis susu almond juga bisa dimasukkan ke dalam diet paleo.

Kedua jenis susu nabati ini juga biasanya diperkaya dengan mikronutrien penting, seperti vitamin D, kalsium, dan vitamin B12.

Meskipun sering kali kurang dalam rencana pola makan nabati atau vegan, nutrisi ini memainkan peran penting dalam banyak aspek kesehatan(5).

Misalnya, vitamin D dan kalsium bekerja sama untuk mendukung kesehatan tulang, meningkatkan kepadatan mineral tulang, dan mengurangi risiko patah tulang.

Sementara itu, vitamin B12 merupakan nutrisi penting yang ditemukan secara alami dalam produk hewani, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk sintesis DNA, fungsi saraf, dan produksi sel darah merah yang sehat (10, 11).