Saat ini Indonesia sedang dalam status "Waspada" pada virus Covid 19 A.K.A Corona. Dan warga Indonesia dianjurkan untuk tetap tinggal di rumah dan mengurangi intensitas berkumpul.
Nah, karena situasi sudah sangat genting sekali maka kita diwajibkan juga untuk makan-makanan yang bergizi yang sanggup menunjang. Kira-kira apa aja yang bisa menunjang? Yuk kita kepoin.
Makanan pencegah corona
Sayur bening daun kelor
Dipercaya kandungan bahan sayur bening dan daun kelor mampu meningkatkan sistem imun tubuh sehingga kita bisa mengkonsumsinya selama masa-masa sperti ini. Adapun resepnya:
Bahan-bahan:
Daun kelor
Jagung manis
Bawang merah
Bawang putih
Garam
Langkah Pembuatan:
Rebus air masukan potongan jagung
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih
Masukan bumbu aduk2 tambahkan garam
Masukan daun kelor sebentar lalu matikan kompor jangan trllu matang agar daun ttp hijau segar
Tambkan dgn lauk lainnya
By: Mama Nabila
Tumis Terong Kecap
Selain terasa enak dan jadi makanan pencegah corona makanan tumis terong kecap ini rasanya enak puol loh. Begini cara bikinnya:
Bahan-bahan:
250 gr/ 2 buah terong ungu
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih kating
Minyak kelapa untuk menumis
Langkah :
Cuci bersih kemudian Potong-potong terong, dan goreng dalam minyak panas 1 menit. Tiriskan terong. Kenapa terong harus digoreng sebelum ditumis, karena terong mengandung 92% air, jadi supaya tidak hancur dan berbau langu, terong perlu di goreng terlebih dahulu untuk masakan tertentu.
Iris bawang merah dan bawang putih kating, tumis kedalam minyak panas
Masukan terong yang telah di goreng, tumis bersama bumbu, matikan kompor dahulu, masukan kecap manis, garam, kaldu jamur, aduk-aduk rata kemudian nyalakan lagi kompor. kenapa begitu? Agar kecapnya tidak gosong. Koreksi rasa kemudian angkat untuk disajikan.