Lebih Sehat Mana: Susu Almond atau Susu Oat?

Lebih Sehat Mana: Susu Almond atau Susu Oat?

Susu oat dan susu almond adalah dua jenis susu nabati yang populer di kalangan vegetarian atau yang intoleransi dengan laktosa. Meski begitu, banyak juga orang yang mengkonsumsinya, meski mereka bukan vegetarian atau alergi susu sapi.

Susu ini bahkan mulai bermunculan di kedai kopi sebagai pilihan campuran susu yang lebih sehat. Namun, jika kamu ingin mengganti susumu dengan susu alternatif yang bebas produk laktosa, kamu mungkin penasaran, mana yang lebih baik dan sehat: susu almond atau susu oat?

Kandungan Nutrisi Susu Almond dan Susu Oat

Kacang almond (detik.com)

Susu oat dan susu almond memiliki nutrisi yang serupa dan mengandung jumlah kalori yang kurang lebih sama dalam setiap porsinya.

Namun, ada beberapa perbedaan kecil antara kedua minuman tersebut. Misalnya, susu almond sedikit lebih tinggi lemak dan kalsiumnya, sedangkan susu oat mengandung lebih banyak karbohidrat dan zat besi. Berikut ini adalah nilai gizi untuk 1 cangkir (240 mL) susu oat dan susu almond tanpa pemanis:

1. Susu oat 

Kalori 79 

Protein 4 gram 

Karbohidrat 14 gram 

Lemak 1,5 gram 

Serat 2 gram 1 gram

Besi 6% dari Nilai Harian (DV) 

Natrium 5% dari DV 

Kalsium 1% dari DV

2. Susu almond

Kalori 59

Protein 1 gram

Karbohidrat 8 gram

Lemak  2 gram

Serat 1 gram

Besi 2% dari Nilai Harian (DV)

Natrium 1% dari DV

Kalsium 15% dari DV

Perlu diingat bahwa banyak merek yang diperkaya, sehingga merek tersebut mungkin mengandung lebih banyak nutrisi tertentu, termasuk kalsium, vitamin B12, dan vitamin D.

Selain itu, beberapa jenis susu oat atau susu almond ada juga yang diberi rasa atau mengandung tambahan gula. Hal ini juga dapat mengubah profil rasa dan nutrisi.

Mana yang Lebih Sehat: Susu Almond atau Susu Oat?



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"