Konsumsi cuka apel yang berlebihan atau tidak dikonsumsi dengan benar juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Asam yang terkandung dalam cuka apel dapat menyebabkan perut kembung, gas, diare, atau bahkan iritasi pada lambung. Bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan yang sudah ada sebelumnya, seperti tukak lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease) dengan mengonsumsi cuka apel dapat memperburuk kondisi tersebut.
3. Gangguan Elektrolit
Cuka apel mengandung asam asetat, yang dalam jumlah tinggi dapat mengganggu keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Konsumsi cuka apel dalam jumlah besar atau secara berlebihan dapat menyebabkan penurunan kadar kalium dalam tubuh yang dapat mengganggu fungsi normal otot dan saraf. Ketidakseimbangan elektrolit yang signifikan dapat menyebabkan kelemahan otot, kelelahan, dan dalam kasus yang parah dapat menyebabkan aritmia jantung.
4. Gangguan Kadar Gula Darah