Benarkah Minum Kopi Melindungi Hati dari Penyakit Kronis? Begini Hasil Studi Terbaru

"Ini bukan berarti kamu tidak dapat menambahkan rasa manis ke kopi atau teh jika menyukainya, hanya saja perhatikan seberapa banyak yang kamu tambahkan dan mungkin secara bertahap mencoba mengurangi asupan gula," tambahnya.

Studi ini dinilai sebagai penelitian yang paling komprehensif mengenai hubungan kopi dengan kesehatan hati. Bagaimana tidak? Para peneliti menggunakan dua recall diet 24 jam yang mana peserta ditanya mengenai apa saja yang mereka makan dan minum selama kurun waktu 24 jam.

"Dengan tidak adanya uji coba secara acak, data cross-sectional atau melihat data dari populasi pada satu titik waktu tertentu yang representatif secara nasional ini, menggunakan ukuran langsung dari kesehatan hati dan persediaan makanan standar memberikan beberapa bukti terkuat untuk hubungan ini," ujar penulis penelitian.

Meski kopi telah dipercaya mampu meningkatkan kesehatan hati, tetapi minum kopi dalam jumlah yang banyak juga bukanlah solusi satu-satunya. Untuk kesehatan hati yang optimal, pastikan untuk selalu konsumsi makanan dan minuman sesuai kebutuhan tubuh, ya!