8 Vitamin dan Mineral yang Dibutuhkan Tubuh, Bisa Didapat dari Makanan Apa Saja?

Dikenal sebagai vitamin sinar matahari, ini adalah salah satu nutrisi paling penting dan kuat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Atau kamu juga bisa memperolehnya dari makanan, seperti:

Ikan salmon.

Ikan kembung.

Tuna.

Sarden.

Vitamin D yang diperkaya seperti susu, jus jeruk dan sereal.

5. Folat/asam folat

Folat adalah bentuk alami dan asam folat adalah bentuk sintetis, yang sering ditambahkan ke makanan karena manfaat kesehatannya. Untuk mendapatkan lebih banyak folat, tambahkan lebih banyak kacang dan lentil menu harianmu, serta sayuran berdaun hijau. Alpukat adalah asam folat yang mudah ditemukan. Atau kamu bisa dapat ini dari:

Pasta yang diperkaya.

Roti yang diperkaya.

Nasi yang diperkaya.

6. Besi

Zat besi, membantu tubuhmu membawa oksigen ke sel. Ia juga berperan dalam banyak proses sistem kekebalan tubuh. Patut diketahui, tubuhmu dapat lebih mudah menyerap zat besi hewani. Nah berikut makanan hewani tyang tinggi zat besi:

Daging merah (batasi jumlah yang lebih kecil dan lebih jarang).

Ayam.

Turki.

Sarden kalengan.

Tiram.

Remis.

Kerang.

Tuna ringan kalengan.

7. Selenium

Selenium memiliki efek kuat pada sistem kekebalan yang penting untuk mencegah infeksi. Makanan hewani adalah sumber terbaik, kecuali kacang Brazil, yang menawarkan nilai harian lebih dari 100% dalam satu kacang. Namun, terlalu banyak bisa menjadi masalah, jadi jangan konsumsi lebih dari satu atau dua dalam sehari. Cari selenium di:

Makanan laut (tuna, halibut, sarden).

Daging dan hati.

Unggas.

Keju.

8. Seng

Seng dibutuhkan untuk produksi sel sistem kekebalan baru. Ini ditemukan terutama dalam makanan hewani tetapi juga dapat ditemukan di beberapa makanan vegetarian. Berikut ini makanan yang kaya seng, seperti:

Tiram.

Kepiting.

Daging dan unggas tanpa lemak.

Kacang panggang.

Yogurt.

Buncis.

Nah, itu tadi 8 vitamin dan mineral yang penting banget untuk tubuhmu. Usahakan untuk selalu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tadi melalui asupan makanan harian ya ges.