Tahukah Kamu Bahwa Camilan Ini Ternyata Menyehatkan dan Simpel Cara Buatnya

Kedua makanan tersebut akan lebih enak jika dicampurkan antara bubur kacang hijau dan kacang merah. Perpaduan rasa manis dan gurih membuat camilan satu ini bakalan membikin kalian ketagihan deeh..

Untuk cara membuatnya pun bisa dibilang simple, dikutip dari sindonews.com, berikut caranya.

Bahan-bahan:

100 gram kacang hijau rendam 3 jam

100 gram gula pasir

100 gram kacang merah segar

5 cm jahe, kupas dan memarkan

1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air

1 liter air

Bahan kuah santan:

500 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa

1/4 sdt garam 

1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat:

Kuah santan, rebus semua bahan hingga mendidih, angkat dan sisihkan. Kemudian rebus air bersama kacang hijau dan kacang merah hingga lunak.

Lalu, masukkan gula pasir dan jahe, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental. Angkat lalu Siapkan mangkuk saji, tata bubur. Tuang kuah santan. Terakhir, bubur kacang hijau dan kacang merah siap deh untuk disajikan.

Nah, itulah sedikit manfaat dan cara membuat bubur kacang hijau dan kacang merah yang menyehatkan. Buat kalian di rumah langsung saja deh cus praktekkan, supaya tidak penasaran sama khasiat dan rasa dari camilan satu ini. Selamat mencoba ya gengs.