Tentang kue ini, ternyata punya sejarah panjang, lho. Perjalanannya dimulai sejak tahun 1897, saat George Washington Carver, ilmuwan dari Amerika Serikat, membaca "Popular Science News" yang tengah membahas penggunaan selai kacang untuk menggantikan mentega.
Terpantik dari bacaannya tersebut, George mengembangkannya menjadi kue selai kacang pada tahun 1902. Resep pertama diterbitkan dalam "Mr. Rorer's New Cook Book".
Macaron
Kalian tentu sering melihat jajanan ini disajikan di mall atau toko kue tertentu. Sejarah kue ini panjang, cuy.
Pertama kalinya kue ini muncul pada tahun 1553. Saat itu, kue ini digunakan sebagai sajian untuk tamu yang menghadiri pernikahan Raja Henry II dari Perancis.
Awalnya sih bentuk kuenya sama. Hanya saja tanpa isian. Hingga ratusan tahun kemudian, Pierre Desfontaines menambahkan krim di tengah kue. Penambahan ini bertujuan untuk merekatkan dua buah macaron.
Nah, itulah sejarah kue dari berbagai penjuru dunia. Kalo membaca sejarahnya, unik dan menarik, ya.