Resep Telur Dadar Tebal dan Jumbo yang Mudah, Tampilannya Menggoda Selera

Potong bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun bawang di atas talenan tipis-tipis. Setelah itu, pindahkan ke dalam wadah dan sisihkan. Di wadah lainnya, kocok telur sampai benar-benar berbusa.

3. Campurkan telur dengan bahan lainnya

Masukkan bahan-bahan yang telah dipotong ke dalam kocokan telur. Setelah itu, campurkan semua bahan sampai merata. Berikan garam dan penyedap rasa ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata. Pastikan tak ada gumpalan.

4. Goreng telur sampai matang

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tuang adonan telur ke dalamnya, kemudian lipat berulang kali secara perlahan sampai jadi lebih tebal. Pastikan semua bahan matang merata, cukup gunakan api kecil.