Resep Sop Ayam, Menu Sahur yang Praktis dan Menyehatkan

Bumbu

Jika bahan utama sudah siap, jangan lupa siapkan juga bumbu-bumbunya. Karena menu yang akan kita buat ini cukup sat set sat sat, kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang sederhana sebagai berikut:

• 2 siung bawang putih, haluskan

• Bawang merah goreng secukupnya

• Merica bubuk secukupnya

• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

Setelah mempersiapkan bahan-bahan dan bumbunya, sekarang saatnya untuk memasak sop ayam untuk sahur keluarga. Berikut ini langkah-langkah pembuatannya:

1. Cuci dan potong sayuran sesuai selera, pisahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong. Sisihkan. Cuci dan potong ayam sesuai selera, kemudian sisihkan.

2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan 1,5 liter air. Setelah mendidih, masukan ayam lalu tunggu hingga air mendidih kembali.

3. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang, tunggu sampai agak empuk. Kemudian masukkan sayuran yang tersisa dan bumbu-bumbu. Rebus hingga sayuran empuk kemudian koreksi rasa. Angkat, taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan hangat.