Resep Puding Cappucino Cincau Versi Minuman Yang Segar, Cocok Buat Dinikmati Saat Panas

Langkah pertama, siapkan gelas saji. Kemudian, tata cincau hitam di dasar gelas-gelas tersebut lalu sisihkan sejenak.

Berikutnya, olah bahan pertama dengan merebus susu cair. Masak bersamaan dengan agar-agar bubuk, jeli, garam dan gula pasir.

Masak sambil terus diaduk dan tunggu sampai mendidih. Setelahnya, masukkan cappucino bubuk dan aduk kembali sampai merata.

Tuang campuran susu itu ke dalam gelas yang sudah berisi cincau. Masukkan sampai 2/3 tinggi gelas. Kemudian biarkan membeku.

Sambil menunggu, olah bahan kedua. Rebus semua bahan yakni gula pasir dan jeli instan dengan air. Masak sambil diaku sampai mendidih.

Jika sudah, tuang ke dalam loyang berukuran 16x16x4 cm. Kalau tidak ada bisa menggunakan loyang lainnya. Biarkan jelly hingga mengeras.

Selanjutnya, potong jelly berukuran kotak sekitar 1x1 cm. Letakkan jelly itu di atas bahan yang sudah dimasak sebelumnya. Mudah kan? Selamat mencoba ya!