1. Masukkan telur dan gula ke dalam wadah kemudian kocok sampai rata. Lalu tambahkan susu dan aduk kembali hingga merata.
2. Masukkan tepung terigu, soda kue serta baking powder, kemudian aduk sampai rata. Setelahnya, tambahkan margarin yang sudah dicairkan serta garam kemudian aduk lagi.
3. Panaskan teflon lalu tuang 1/2 sdt adonan sampai permukaan teflon penuh. Panggang dengan api kecil saja.
4. Setelah semua bagian pancake muncil lubang-lubang kecil dan bagian atasnya sudah kering, maka mini pancake sudah bisa diangkat.
5. Lakukan cara yang sama sampai adonan selesai. Mini pancake seral pun sudah bisa dinikmati. Kamu bisa menambahkan berbagai topping, seperti madu, susu, stroberi, margarin atau es krim.