Resep Membuat Saus Tomat Rumahan yang Sehat, Tanpa Pengawet dan Enak!

4. Untuk mengentalkan saus, cara terbaiknya adalah dengan membiarkannya mendidih. Pastikan untuk membuka tutupnya saat mendidih sehingga cairannya bisa menguap. Tidak hanya mengental, mendidih juga membuat saus lebih beraroma!

5. Gak punya banyak waktu? Dalam keadaan darurat, Kamu bisa mengentalkan saus tomat dengan mengaduk satu sendok makan tepung jagung ke dalam 2 sendok makan air dingin (atau jus tomat). Tuang perlahan ke dalam saus yang mendidih hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

6. Saus tomat buatan sendiri bisa bertahan di dalam freezer hingga tiga bulan. Pastikan cukup dingin untuk dibekukan dan cukup masukkan ke dalam kantong  plastik ritsleting atau galon. Jangan lupa untuk menuliskan tanggalnya di bagian luar tas!

Nah, itu resep gampang plus sehat saus tomat rumahan yang bisa kamu coba bikin di rumah. Buat kalian orangtua yang punya anak tentu resep ini akan membantu banget. Kamu bisa bikin buat pasta, piza, atau makanan Italia ala rumahan yang sehat. Selamat mencoba ya!