Cara membuat:
Rebus sebentar sayur kemudian haluskan bersama ayam, garam, kaldu ayam bubuk, telur dan lada.
Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk hingga rata.
Oleskan minyak pada loyang atau alasi dengan kertas roti kemudian kukus adonan selama 30 menit hingga matang.
Potong adonan sesuai seleta kemudian balurkan pada tepung. Selanjutnya gulingkan nugget ke kocokan putih telur dan balut dengan tepung panir.
Panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning keemasan.
Nugget sayur siap disantap.
Jumlah: 5 porsi
Lama pengerjaan: 45 menit
Itulah resep nugget sayur untuk si kecil. Mudah sekali kan? Selamat mencoba!