Microgreen Solusi Jitu Ketahanan Pangan Nasional di Tengah Pandemi yang Berkepanjangan

Tak perlu lahan luas

Percayalah, microgreen bisa ditanem di dalam ruangan dengan menggunakan lampu saja, dan ini jadi solusi buat kita-kita yang gapunya lahan luas gengs.

Biasanya sih microgreen di tanem di nampan atau pot-pot ceper biar bisa menampung banyal dan praktis buat di panen.

Masa panen cepat

Memanen microgreen gak membutuhkan waktu yang lama jadi cocok banget buat ketahanan pangan, smisal beli biji 1kg ntar panen bisa 2kg atau 3kg microgreen. Lumayan bukan?

Menghemat pengeluaran

Dengan kita menanam dan memakan hasil tanaman kita maka kita bakalan lebih hemat gengs dalam pengeluaran pangan.

Jelas, ini jadi solusi banget di tengah pandemi ini. Apalagi yang baru di phk, cocok banget deh buat ketahanan pangan.

Prospek Bisnis Microgreens

Selain bisa kita gunakan sendiri sebenarnya metode ini bisa jadi bisnis yang menjanjikan loh gengs. Lah kok bisa?

Pasalnya, hasil panennya dapat dijual atau bisa juga menjadi penyedia sarana untuk budidaya microgreens (media, nutrisi, starter kit, dll). Mantap kan?

Cara mengolah microgreen

Sebenarnya banyak banget kok cara mengolah microgreen gengs. Berikut contohnya:

-Menambahkannya sebagai taburan untuk salad, sup, dan omelet.

-Mencampurnya menjadi smoothies atau jus.

-Menggunakannya sebagai hiasan (garnish) di hidangan utama.

-Menambahkannya ke dalam burger, sandwich, atau taco.

-Di rebus langsung lebih bagus dan bergizi.

Nah jadi itulah alasan mengapa microgreen bisa jadi solusi ketahanan pangan Nasional gengs. Gimana? tertarik untuk mencobanya?