Tahukah kamu kalau sebenarnya singkong menghasilkan sianida yang bisa masuk ke tubuh manusia bisa menjadi hidrogen sianida yang beracun. Namun singkong adalah makanan merakyat di Indonesia, agar racunnya benar-benar menghilang, singkong harus dikupas dan direndam dulu selama beberapa jam sebelum kemudian di rebus.
Tempe Bongkrek
Sebenarnya banyak orang yang meninggal dunia karena terkena racun makanan satu ini. Pada 1978 misalnya, ada lebih dari 500 orang di Banyumas pernah mengalami keracunan tempe bongkrek. Meski begitu, tempe bongkrek tetap menjadi salah satu makanan yang masih gemar dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Ikan Baronang