Daging Babi Cocok Dijadikan Rendang? Ini Faktanya

Kabarnya para pelanggan yang membeli makanan lewat aplikasi online merasa puas dengan pelayanan dan rasa makanan. Sayangnya saat ini Babiambo sudah tak lagi buka karena tutup permanen.Belum diketahui apa penyebab rumah makan itu tidak lagi beroperasi, padahal banyak peminatnya. Akun Instagram pun sudah tak aktif lagi.

Memang menjual daging babi dalam menu Nasi Padang adalah sesuatu yang unik dan menarik. Meskipun tidak semua orang bisa bebas makan daging babi. Bisa jadi pemilihan daging babi karena strategi pemilik rumah makan agar bisa bersaing dengan warung Nasi Padang yang lainnya di Jakarta.

Sergio selaku pemilik rumah makan Babiambo menegaskan dirinya tidak pernah mau melakukan dugaan penghinaan pada makanan Padang, karena dia sendiri adalah pecinta makanan Padang. Ia hanya mendapatkan ide dan melakukan inovasi dengan mengolah daging babi jadi makanan Padang.