5 Makanan yang Nggak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Sudah Tahu Belum?

Lemari es atau biasa disebut dengan kulkas memang digunakan sebagai tempat untuk menyimpan makanan agar tidak cepat membusuk. Namun, tahu nggak sih kalau ternyata ada sejumlah makanan yang nggak boleh disimpan dalam kulkas?

Ternyata, jika disimpan di dalam kulkas, makanan-makanan ini  justru akan kehilangan nutrisi dan kadar gizinya. Lantas, makanan apa saja sih yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas? Mengutip laman Hellosehat, berikut daftarnya.

1. Kentang dan Ubi

Makanan pertama yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas adalah kentang dan ubi. Kedua makanan tersebut jika terkena udara dingin dan lembab, tekstur dan rasanya akan berubah. Teksturnya yang lembut akan berubah menjadi keras, sementara rasanya akan menjadi manis menyengat.

Maka dari itu, sebaiknya simpan kentang dan ubi di tempat yang kering dan terhindar dari paparan sinat matahari langsung. Jangan juga menyimpan kedua makanan tersebut ke dalam kantong plastik kedap udara, karena hanya akan mempercepat proses pembusukan.

2. Bawang Bombai