Sayuran Organik Baik Buat Kesehatan? Faktanya Begini Lho

Kedua, sayuran organik belum tentu baik buat kesehatan. Ada standar tertentu sayuran bisa sehat untuk dikonsumsi. Termasuk kandungan pestisida pada sayuran biasa atau khawatir dengan kontaminasi bakteri pada sayuran organik. Untuk membunuh bakteri secara alami, rendam sayuran organik selama 10 menit, setelah itu bilas dengan air bersih. 

Untuk memilih sayuran organik ataupun non organik, cari tanda-tanda lubang karena ulat. Sayuran yang berlubang karena ulat atau serangga biasanya menggunakan pestisida yang aman untuk makhluk hidup. 

Buang sayuran bagian paling luar jika bukan sayuran organik. Pada bagian paling luar masih menempel bahan pembasmi hama. Jadi, buang bagian paling luarnya.  Untuk belanja sayuran organik, amannya membeli langsung pada petaninya. Bisa sekalian tahu cara perawatan dan bahan apa saja yang digunakan untuk menyuburkan dan membasmi hama. 

Kesimpulannya, sayuran organik bisa tetap aman buat kesehatan. Kandungan nutrisinya sama dan lebih tahan lama dibanding sayuran biasa. 

Logikanya, jika jenis sayuran sama, artinya kandungan nutrisi tetap sama. Hanya sama dikhawatirkan mengandung bakteri. Tetapi selama bisa diantisipasi dengan perlakuan khusus sebelum mengolah dan mengkonsumsinya, tetap aman untuk dikonsumsi.