3 Menu Rumah Makan Padang Selain Rendang yang Rasanya Nggak Kalah Nendang

Ayam pop adalah salah satu menu rumah makan Padang yang nggak kalah populer dibanding rendang. Uniknya, makanan yang satu ini tetap berwarna putih pucat meski sudah digoreng. Kok bisa?

Itu karena sebelum digoreng ayam pop sudah terlebih dahulu direbus dengan air kelapa serta diberi bumbu bawang putih. Hal inilah yang membuat tampilan ayam pop tetap berwarna putih.

3. Telur Dadar Padang

Bukan telur dadar rumahan yang seperti biasa kita masak. Telur dadar padang memiliki tekstur yang lebih padat dan ukurannya besar. Hal ini karena telur dadar padang dibuat dengan campuran telur bebek dan/atau telur ayam, tepung, berbagai bumbu, serta beberapa jenis daun seperti daun bawang dan seledri. Jadi nggak heran kalau telur dadar padang tidak disajikan dalam bentuk utuh, melainkan selalu disajikan dalam bentuk potongan, karena bentuknya yang besar.

Menu rumah makan padang yang lezat selain rendang  yang tadi disebutkan juga dimasak dengan menggunakan rempah-rempah khas Indonesia dan memiliki cita rasa yang kuat. Maka dari itu, rasanya juga nendang dan bikin ketagihan. Selamat mencoba ya!