Uniknya, dirinya lah yang menyeduh dan membuat kopi sendiri pada malam hari. Lalu ia simpan dan mengemasnya untuk persiapan di sore hari. Setiap pagi, Darwish juga masih berangkat sekolah dan mengikuti sesi olahraga.
Jam buka warungnya itu dimulai dari pagi hingga malam hari. Walaupun cuma berjualan es kopi saja, pelanggannya bisa dibilang cukup ramai. Sebab, setiap harinya ia selalu membuat kopi yang fresh.