Nggak Habis Dimakan? Begini Tips Menyimpan Sushi Biar Nggak Cepat Basi

Seperti yang dikatakan sebelumnya bahwa sushi sebaiknya tidak terpapar udara karena bisa membuatnya kering. Karena itu, siapkan wadah khusus kedap udara agar sushi yang kamu simpan tidah terkontaminasi bau atau rasa yang lain saat disimpan dalam lemari es. Sebelum masuk lemari es, pastikan wadah yang digunakan tertutup rapat dan bebas dari udara.

3. Jangan Terlalu Lama Disimpan di Lemari Es

Meski sudah disimpan dalam wadah kedap udara, tapi sebaiknya sushi tidak disimpan di dalam lemari es terlalu lama ya. Sebab, tekstur sushi bisa berubah jika berada dalam suhu rendah sehingga tidak seenak sebelumnya.

4. Jangan Memotong dengan Pisau Tumpul