Mengenal Saprahan, Tradisi Makan Bersama ala Orang Melayu di Pontianak

Hal ini disebabkan, tradisi Saprahan memiliki makna filosofis dan kearifan lokal tersendiri. Ada yang mengatakan bahwa Saprahan merupakan budaya Melayu yang mempererat silaturahmi dan keakraban.

Selain itu, Saprahan juga berarti meleburnya masyarakat tanpa ada perbedaan status sosial.

Selain di Pontianak, tradisi ini juga dilakukan di Sambas, Kalimantan Barat. Di Sambas, secara umum tidak ada aturan tertulis untuk tata cara makannya, menghidangkan, dan menu hidangannya.

Namun, ada etika yang harus diperhatikan, yakni sajian Saprahan harus ada menu nasi sebagai menu utama. Di samping itu, harus ada lauk-pauk sapi, ikan, dan sayur-mayur.

Tak hanya di Pontianak dan Sambas, tradisi ini juga dilakukan oleh masyarakat Melayu di Singkawang, Mempawah, atau daerah lain yang masih memiliki budaya Melayu yang kental. Wah, seru juga ya!