28 Februari: Hari Gizi Nasional Indonesia, Apa Aja Nutrisi yang Dibutuhkan Tubuh?

Hari Gizi Nasional Indonesia

Taukah kalian kapan Hari Gizi Nasional Indonesia diperingati? Ini dirayakan setiap 28 Februari. 

Hari Gizi Nasional jadi hal penting buat pemerintah untuk sosiasialisasi tentang program perbaikan gizi nasional. Nah, kalo kalian udah tau belom sih gizi dan nutrisi apa aja yang dibutuhkan tubuh?

Yuk, simak penjelasannya berikut ini.

1. Protein

Protein sangat bermanfaat bagi pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh kita gengs. Protein akan dipecah jadi banyak macam asam amino. Lalu, diserap oleh sel tubuh buat kebutuhan metabolisme dan pertumbuhan. 

Kira-kira badan kita membutuhkan 0,8 gram protein dari setiap 1 kg berat tubuh. Laki-laki membutuhkan 44 gram protein setiap harinya sementara perempuan 36 gram.

2. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi gengs. Tubuh akan mengubah gula dan pati jadi glukosa yang menjadi sumber energi sel tubuh.

Tetapi perlu diperhatikan asupannya. Soalnya, kalo terlalu banyak karbo bisa menimbulkan kenaikan berat badan.

Menurut saran, sebaiknya 40 persen kalori kita bersumber dari karbohidrat. 

3. Lemak

Jangan dikira lemak itu nggak kita butuhkan. Lemak berguna untuk menyerap vitamin A, D, E, dan K. Selain itu juga untuk pembentukan hormon di tubuh.

Untuk mendapatkan lemak terbaik, konsumsilah makanan kayak kacang-kacangan, alpukat, dan sejenisnya. Tapi jangan kebanyakan, nanti menimbulkan risiko penyakit. 

Kebanyakan orang dewasa butuh konsumsi 30 persen lemak, 30 persen protein, dan 40 persen karbohidrat.

4. Vitamin

Vitamin penting banget bagi metabolisme tubuh dan merawat sel tubuh kalian. Sel kita butuh vitamin untuk banyak proses.

Vitamin C dan B kompleks misalnya, harus dikonsumsi setiap hari karena nggak bisa disimpan tubuh. Vitamin itu selalu dikeluarin lewat urin.

Kekurangan vitamin bisa menimbulkan berbagai penyakit. Misalnya, kayak sakit mata, anemia, flu, dan lain-lainnya.

Kalian bisa mendapatkan bitamin di sayur-sayuran dan buah-buahan.

5. Mineral