Manfaat Okra dan Cara Mengolahnya yang Mudah, Yuk Dicoba!

Manfaat Okra dan Cara Mengolahnya yang Mudah, Yuk Dicoba!

Manfaat Okra dan Cara Mengolahnya

Taukah kalian apa itu tanaman okra? Ini adalah jenis sayuran yang bentuknya polong. Okra bisa ditemui di pasar tradisional serta supermarket.

Bentuknya tuh agak mirip kayak cabai berwarna hijau. Tapi, warnanya lebih muda. Selain itu, juga punya bulu halus di permukannya.

Okra (burpee.com)

Nah, okra ternyata punya banyak manfaat buat kesehatan. Yuk, ketahui manfaat okra dan cara mengolahnya.

1. Menurunkan kadar gula darah

Melansir dari alodokter.com, okra bisa menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Makanya, okra dapat bantu penderita diabetes untuk sembuh.

2. Kesehatan pencernaan

Okra juga baik untuk jaga kesehatan perut kalian gengs. Bahkan, bisa mencegah konstipasi. Hal ini karena kandungan seratnya.

3. Nurunin kadar kolesterol

olahan okra (lovemysalad.com)

Selain itu, okra juga dipercaya disa bantu menurunkan kadar kolesterol. Ini karena okra mengandung serat dan antioksidan yang tinggi.

Terus, gimana ya cara mengolah okra? Berikut ini salah satu cara mengolahnya gengs. Mudah kok!

Bahan untuk mengolah okra:

5 buah okra

1 batang wortel sedang yang diiris

1/2 buah tomat diiris

3 butir bawang putih diiris tipis

3 butir bawang merah diiris tipis

3 cabe merah keriting

2 sendok makan saus tiram

garam dan gula secukupnya

air secukupnya



Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"