Siapa sih yang nggak tau sama telur gulung? Jajanan ini legendaris banget dan bikin kita nostalgia sama masa-masa SD.
Nah, ternyata kalian nggak harus beli telur gulung di luar rumah. Soalnya, cara membuatnya mudah banget. Yuk cobain resep telur gulung berikut ini.
Resep Telur Gulung Mudah dan Nagih
Bahan-bahan Telur Gulung:
3 butir telur
10 sendok makan susu cair
1/2 sendok makan maizena
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
1 helai daun bawang dicincang halus
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tusuk sate
Cara Membuat Telur Gulung:
Resep telur gulung (idntimes.com)
Panasin minyak goreng dengan api sedang di wajan. Minyak goreng sebaiknya dituang cukup banyak. Wajan yang dipakai juga disarankan berbentuk cekung.
Sementara itu kocok lepas telur. Campur sama semua bahan. Kalo udah, masukin ke wadah botol air mineral dengan pakai corong. Kocoklah sampai telurnya ada busa banyak.