Kalo sudah, panasin susu full cream. Tambahin krimer bubuk pada susu karena tekstur susu kadang sangat encer. Kalian juga bisa pakai french press buat mengocok susu dengan krimer agar cariannya kental.
Campurlah bahan sesuai urutan. Pertama-tama, letakkan gula aren di dasar cangkir sebagai pemanis. Lalu, tuang susu yang udah dicampur krimer barusan. Kalo sudah, lanjutin dengan menuangkan kopi.
Sebaiknya, cairan kopi dan susu udah dalam keadaan dingin ya saat dicampurkan!
Nah, kalo sudah, es kopi susu gula aren siap dinikmati deh. Kalian tinggal tambahin es saja kalo mau dingin-dingin.
Itulah resep kopi kekinian alias es kopi susu gula aren. Enak loh dan gampang dicoba!