Hati-Hati Telur Ayam Kampung Palsu! Begini Cara Mudah Membedakan Antara Yang Asli Dan Yang Buatan

Untuk segi warna, telur ayam kampung umumnya berwarna putih dengan sedikit kecoklatan. Jika dipecahkan, warna kuningnya akan berwarna lebih merah atau oranye dibandingkan telur ayam negeri yang lebih pucat.

Sedangkan warna bagian luarnya, telur ayam negeri biasanya lebih putih dan bersih. Dan memiliki ukuran kuning telur yang lebih besar ketimbang telur ayam kampung.

# Tekstur Kulit Telur

Terakhir adalah tekstur kulit. Kulit telur ayam kampung umumnya mempunyai tekstur lebih halus, licin dan mengkilap. Lain halnya dengan yang palsu. Biasanya telur palsu jika diraba, kulitnya akan terasa kasar dan berkapur.

Selain itu, tekstur kulit ayam kampung palsu ini telah melewati proses pemutihan untuk mengelabui konsumen.