Mengunjungi tempat wisata tak lengkap rasanya jika tidak mencoba khazanah kuliner tempat tersebut. Biasanya sih jajanan di lokasi wisata berbeda degan yang ada di daerah masing-masing. Untuk itu burulah jajanan asli lokasi wisata yang kalian kunjungi.
Jika kebetulan kalian sedang berada di Lombok, Nusa Tenggara Barat, ada beberepa jajanan kuliner asli yang harus dibeli. Jajanan khas ini sangat jarang ditemukan ditempat lain, karena resep pembuatannya telah turun-temurun dipertahankan masyarakat di sana.
1. Tumbek
Jajanan Tumbek adalah jajanan yang khas berasal dari Lombok. Jajanan ini bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional di daerah Lombok. Atau kamu kalau sedang ke cara nikahan kamu juga bisa mendapatkan jajanan ini. Kue basah ini berasal dari ketan yang dicampuri dengan gula merah dan kelapa parut. Kemudia adonan tersebut dikukus hingga matang, jika adonan sudah matang maka adonan dibungkus pakai kulit tumbek yang berasal dari daun kelapa dan kukus kembali hingga daun mulai layu.
sasombotour.com
2. Kue Tarek
Kue khas Lombok ini sering dijumpai di toko oleh-oleh khas Lombok. Kue yang namanya juga kue goro-goro ini termasuk dalam kue kering. Tarek terbuat dari tepung terigu dan diolesi gula merah dan bisa di jadikan kue lebaran.
apwtour.com
3. Tekel atau Kue Bantal
Kue bantal ini emang mirip bantal makanya dinamakan kue bantal. Kue bantal ini dapat ditemukan di pasar tradisional Lombok dan bisa didapatkan pas ada acara adat Lombok seperti nikahan dan lain sebagainya. Tekel ini terbuat dari ketan, parutan kelapa, gula, garam, dan buah pisang. Bahannya dicampur sampai rata lalu dimasukan ke bungkusan pakai daun kelapa yang sudah dibuat seperti bantal. Setelah itu baru dikukus sampai matang.
http://ayotraveling.co.id
4. Poteng Jaje Tujak
Kue Poteng Jaje Tujak ini juga bisa kamu dapatkan di pasar tradisional. Poteng Jaje Tujak ini biasanya dimakan bersamaan dengan tape ketan. Menurut kepercayaan masyarakat Lombok, Poteng Jaje Tujak ini harus dibuat oleh para wanita yang tidak sedang datang bulan. Dan juga ia harus membuatnya pas selesai solat supaya rasanya nikmat.
detik.net
5. Nagasari
Kue basah Nagasari ini sangat lah nikmat untuk dinikmati sebagai camilan kenyang. Karna kue ini terbuat dari tepung beras, santan kelapa, dan gula. Bisa juga di tambahkan pisang sebagai isisan supaya tambah nikmat lagi. Kue Nagasari ini bisa didapatkan di pasar tradisional Lombok dan bisa juga didapatkan di acara adat Sasak Lombok.
selerasa.com